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新年護肝「有相幹」

香港人有一句俗語叫 “冇傷肝（無相幹）”, 意思是：不要緊，沒有甚麼大不了。從這句話可以知道肝臟是人體非常重要的臟腑，需要好好保護才能保證身體健康。但只懂補肝養肝而忽略了其他臟腑，肯定是顧此失彼了。中醫重視整體觀念，認為人體五臟是相互影響的。其中肝與胃和肝與腎的關係是最為密切。

肝與胃
當肝受到傷害時，最先表現出來的症狀往往是胃的反應，如嘔吐、噁心，食慾不振等。中醫稱為“肝氣犯胃” 或“肝胃不和”。在處理這個問題上，我們會一方面保護胃部不受傷害，另一方面會減輕肝臟的負擔，這方法稱為“疏肝和胃”。常用的方劑有小柴胡湯、逍遙散等。

肝與腎
肝藏血，腎藏精。肝血需要腎精的滋養，腎精又依賴肝血的生化。中醫稱之為”精血同源”或 “肝腎同源”。如果肝血不足可以導至腎精虧損，腎精虧損又可以引起肝血不足。所以補腎同時補肝效果是最理想的。常用的有杞菊地黃丸，左歸丸等

年近歲晚，出外晚宴應酬是難免的。如飲酒過多，希望能有方法減少酒精對肝的傷害，在此介紹一個茶療給大家。

粉葛 一斤、陳皮 半個、花旗參 三錢
6 碗水㷛1小時，得茶約3 碗，分3 次服用。葛花傳統上用於醒灑，粉葛也同樣有效。這個方是取材自“葛花解酲湯”, 能改善酒醉後口乾、欲吐的症狀，使頭腦加速清醒。

如有疑問，請諮詢您的中醫師。
最後，在此向大家拜個早年，祝各位身體健康，猴年行大運。

華潤堂註冊中醫師
方富誠
2016年2月4日