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<<中醫消滯錦囊>>
最近佳節連連,中秋節後緊接著國慶節。親人團聚,好友聚會,大魚大肉,美美地吃上一餐又一餐。上應天時,下合人意,不也樂乎!可是難忍美食的誘惑,飲食失節制,腸胃的負擔過重,引起胃脹腹滿,食慾不振,甚至胃口全無。這就是食滯。 —、什麼人容易食滯。 1、平日脾胃虛弱、胃腸功能低下者。這些人飲食稍有不慎常可發生腹瀉,嘔吐。 2、能量需求少的群體,例如老人,小孩,病人,活動少的人。 3、難控制食量的人群。如小孩,饑餓過頭的人。 二、為什麼會食滯: 1、飲食過急,食物過快進入胃腸,容易"塞車"。 2、食量過多,胃腸負荷過重。或貪吃的小孩遇到喜歡吃的食物。 3、進食難消化的食品,如高脂高蛋的食物,油炸食品,堅硬的食品。 4、逢年過節,應酬多。 三、怎樣消滯。 1、進食過程,感覺有輕微胃脹,應即刻停止繼續進食。 2、發生食滯後,散散步或適當地運動,可增加胃腸的蠕動,促進消化和排泄。 3、喝茶:茶中含有咖啡因和丹寧酸,可令胃酸和消化酶的分泌增加,有利于食物的分解消化。 4、陳皮三錢煲水代茶溫服。陳皮能疏肝理氧,化滯消積。對食滯氣脹者效果好。 5、山楂五錢,炒麥芽五錢,煲水代茶。能健脾開胃,消食化滯,對肉類食品引起的食滯特別有效。 四、一點忠告: 中秋過後正是大閘蟹應市的旺季,大閘蟹在香港的銷量很大。此時又是林柿上市的季節。兩者不可同吃。因為柿子含有—種天然的酸性物質叫鞣質,大閘蟹含有豐富的蛋白質兩者,在胃内可凝固成—種難以消化的物質,引起腹脹甚至嘔吐、腹瀉。 如有疑問,請咨詢您的中醫師。 華潤堂註冊中醫師-鄭怡軍
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